2009年06月01日

隠れ家すぎるお店♪

先日

「武田さん、ブログに
もっと三ツ星レストランのことも
書いてくださいよ〜るんるん

と言われましたが、

そちらの記事は(コチラ←クリック♪)でじっくりと
取材してますのでごゆるりとご覧ください。
その名も「星の瞬くレストラン」! 
ラグジュアリー、またたいてます(笑)
星を獲得した中核人物の生き様までわかっちゃいますヨぴかぴか(新しい)

他にも、有名店のことは検索すれば
多くの方が書いてらっしゃいますよ。

私が個人的に探しているのは隠れた名店手(チョキ)

名前がおいしさに相乗効果を加える店でなく
無名で「おいしい!」「うまい!」が飛び交う店でございます。

そんな中で
またひとつ、隠れ家を紹介していただきましたexclamation

滅多に行かない池袋。
しかも入り口はフツーのマンションではありませんか!

どうやって入るんだろ・・・exclamation&question

下を見ると確かに素晴らしいお庭が見えるのですが・・

「こんばんはー!!」

大声で下の庭に向かって叫び、
店員さんを呼び出して開けていただいたのがここ。

Karlyscurum

なんという異次元空間。隠れビストロです。

よく見ると、マンションのインターホンの下に開け方が書いてありました(笑)
こんなところも「謎」で素敵♪

そして
このパンが・・パンが・・
酵母パン.jpg
な〜んてしっとり・・
強くない味にコクがあり
しっかりした食感。
かなり手間隙かけただろう
手づくりの酵母くるみパンです。

これ、ワインのおつまみにピッタリです。

思わずパンのお持ち帰りをお願いしましたが
・・・まだダメでした。
もうちょっとしたらできるようになるかも!

karlyscrum.jpg

店内はアトリエのようぴかぴか(新しい)
左のグルメ教授様、ご紹介のお店でした。



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posted by “フードサービスアドバイザー”武田あかね at 00:00| Comment(2) | TrackBack(0) | つれづれ日記★ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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