2008年11月28日

なんとなく顔の違う年末♪

街はキラキラぴかぴか(新しい)

今年最後の会も目白押しで、
心なしか皆さんのお顔も
輝いて見えるのはなぜ?ぴかぴか(新しい)

所属している法人会も、
観劇とお茶会で締めくくられました。

場所は数々の名作が上演されてきた
歴史ある洋式劇場。

良席を取るのは難しい「あの」不朽の名作を
センターブロック最前列から何十席と押さえられるのは
きっと、日本に一人だけだろうなぁ・・・

・・・なんて思いながら

敬愛する方が
長年に渡って人を大切にされるお姿には
いつも、いつも、学ばせてもらっております。

いつの日か、その「X女史ぴかぴか(新しい)」のことを
尊敬をこめて書かせてもらいたいと
思っていますぴかぴか(新しい)

お茶会の場所も、一般では出入りできません。

こちらもたった一人の人がいなければ
見ることもできない場所なんですね。

誰かが何十年と大切にされてきた信用に、
今年も、どれだけのものを見せていただいたでしょうか。

人との繋がりと感謝の気持ち。
これは毎年、年末に特に感じます。

さてexclamation
夜は、フードアナリスト協会の3周年記念パーティに出席♪

・・・わたくし・・・
いつもいるだけ、食べるだけ〜るんるん
不良広報委員でございます。

食べるのに夢中で、撮った写真の掲載許可も忘れ
今出せるのはこれだけ(ごめんなさい・涙)
フードアナリスト2.jpg

今年は新宿の
ハイアットリージェンシーホテルで開催されました。

食の専門家各位をはじめ
新キャラクターの眞鍋かをりさん、
グルメレポーターで活躍中の菊田あや子さんもいらしてました。

headimage.jpg

来年秋には
東京都内のレストラン、料理・飲食店
約250店を格付けしたガイドブック
「アテナイオス」(仮称)
が発行されます。 

「料理」「内装」「サービス」「安全性(清潔さ)」の4つの要素を中心に
総合的、客観的にレストラン、料理・飲食店を評価、分析し
1つ星〜5つ星で格付けします。

同類のガイドブックには「ミシュランガイドブック」(発行元:日本ミシュランタイヤ)
「ザガットサーベイ」(同CHINTAI)などがありますが
資格認定を受けた3800人の食の専門家による本格的な格付けガイドブックの発行は、初めて!

お楽しみにるんるん


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posted by “フードサービスアドバイザー”武田あかね at 19:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食業界ニュース | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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