2008年05月21日

神楽坂「+81レストラン」昨日の続き♪

昨日は、話が舞妓脱線しすぎちゃいましたが・・・(^^;

今日は肝心の中身ぴかぴか(新しい)
※全て15日・レセプでの撮影です。

花2.jpg

ハチイチレストラン(ネーミングの由来は先日の記事)は、芸者新道の料亭(店内75坪)を改造し、
「海外から見るデフォルメされた日本を最もシンボリックに表現した」
デザイナーズ和食ダイニングでございます。
お席数は、約100席ぴかぴか(新しい)

お料理は、和とフレンチを融合させた割烹料理がメイン。
アラカルト.jpg

レセプで配られたのは、MOËT & CHANDON
うふふ♪ウレシるんるんいっただきま〜す揺れるハート
乾杯ナガレ.jpg


階段踊り場には、このようなシャンデリアが。
シャンデリア.jpg

2階を上がったところには、このような屏風が。
屏風.jpg

こちら和室。素敵でしょ?
現在、私のケータイ待ちうけ画面になっています(笑)
和室.jpg

コースとアラカルトがあり、単価想定6500円と、
この雰囲気ではかなりリーズナブルでしょ?

そして、会員制の深夜バースペース「勝手口Bar」の入り口は別。
面白い♪

事前に予約すれば芸者さんや京都の舞妓さんも呼んでもらえるほか
華道・茶道・お琴・着付けなどを教えてくれる「+81スクール」も併設され、
「文化交流サロン」が繰り広げられる日も近い。
踊りだらりの帯.jpg

営業時間は、ランチ:11時〜16時、ディナー:17時〜23時、バー:23時〜翌日4時
今日からランチも営業ですよ。

これを読むと就職したくなるでしょ?
空きがあるかどうかは別にして“天才・横井社長”にあなたのスキルを耳打ちしてあげますよん。
コメント欄からご一報を♪(公開されませんのでお気軽に連絡手段としてご使用ください)
気に入られたら採用になるかも♪



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posted by “フードサービスアドバイザー”武田あかね at 15:11| Comment(0) | TrackBack(1) | 飲食業界ニュース | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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+81 Restaurant@神楽坂
Excerpt: 地方や居酒屋や、行きなれたレストランが続くと、新規で、しかも色気のあるレストランにも行きたくなる。 これって贅沢? いいや。バランス。だと自分に言い聞かせる。 神楽坂下から、坂を上って200m..
Weblog: ぐるめも。
Tracked: 2008-09-14 15:30
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